BEREKET DÖNER AVM’LERDE BÜYÜMEYE ODAKLANDI
Bereket Döner, 2026 franchise büyüme planında alışveriş merkezlerini de odağına aldı. Marka, hızlı ancak kontrolsüz genişleme yerine sürdürülebilir ve yatırımcısına kârlılık sağlayan bir büyüme modeliyle ilerlemeyi hedefliyor. Bu doğrultuda yüksek potansiyelli lokasyonlarda, uzun vadeli bakış açısına sahip yatırımcılarla iş birlikleri planlanıyor.
AVM’ler; yüksek ziyaretçi trafiği, öngörülebilir ciro yapısı ve operasyonel standartların korunabilmesi nedeniyle stratejide önemli bir yer tutuyor. Bereket Döner’i rekabette öne çıkaran unsurların başında ise veriye dayalı operasyon yönetimi ve standart lezzet anlayışı geliyor. Üretimden servise kadar tüm süreçlerin ölçülebilir sistemlerle yönetilmesi, yatırımcılar için kontrol edilebilir maliyet ve öngörülebilir finansal performans sağlıyor. Markanın Emaar AVM’deki yatırımı ise AVM odaklı büyüme stratejisinin güçlü bir göstergesi olarak öne çıkıyor. Bu yatırım, Bereket Döner’in ölçeklenebilir ve sürdürülebilir iş modelini ortaya koyan önemli bir referans noktası olarak değerlendiriliyor.
