Kiva Han Kahve

Kiva Han, 1554 yılında İstanbul'da bugünkü adıyla Tahtakale olan Taht-ül Kale'de açılan Dünyanın ilk kahve evidir. Tescilli markamız olan Kiva Han, o günlerden günümüze gelen lezzetin ve kültürün devamlılığını sağlama, adına yakışır kalite ve güvencesini geleceğe ve dünyaya taşıma misyonu üstlenmiştir. Kiva Han, Türkiye' de hiç uygulanmamış olan siparişten sonra kavurma yöntemiyle hizmet vererek bir ilke imza atmıştır. Ayrıca o güne kadar Türkiye'nin temsil edilmediği, Dünya Barista (Kahve hazırlayıcıları) Şampiyonasına, tüm organizasyonu ve sponsorluğu üstlenerek Türkiye'nin katılımını sağlayan, 'Kahve Yıldızları' adı altında Türkiye Şampiyonasını düzenleyen ilk firmadır. Dünyanın en önemli kahve bölgelerinde yılda bir kez düzenlenen ve dünya genelinde kabul görmüş olan Cup of Excellence kahve tadımlarından 84 ve üzeri puan almış olan en kaliteli çekirdeklerini yerinde uzman ekibimizle analiz ederek ülkemize ithal ediyor ve sizlerin beğenisine sunuyoruz. Kiva Han, tüm çalışmalarını, Almanya ve İngiltere’de eğitim almış Makine Yüksek Mühendisi Özen Demircioğlu önderliğinde yürütmektedir. Kendisi, yılın belli dönemlerinde dünyanın birçok ülkesinde yapılan hasatları ülkelerinde (Etiyopya, Yemen, Kolombiya, Kenya, Brezilya gibi) takip ederek toplanmasından, kurutulup işlenmesine; stoklanmasından, gemilere yüklenmesine kadar geçen tüm safhalarında bir hanım titizliği ile başında yer almaktadır. Dünyanın birçok bölgesinde farklı kahve çiftliklerinden getirdiğimiz en kaliteli kahve çekirdeklerini isteğe bağlı olarak çiğ ya da kavrulmuş halde ister çekirdek olarak isterseniz de öğütülmüş halde paketleyip adresinize kadar ulaştırıyoruz.